Camaguey Cuba

Entrada a la ciudad de Camaguey, los tinajones son símbolos de la provincia

Camaguey, es un municipio capital de la provincia con igual nombre, esta está ubicada en la parte oriental de la isla de Cuba. Su fundación data del año 1514 por la figura de Diego Velázquez nombrándola por aquel entonces Santa María del Puerto del Príncipe.

El nombre de Camaguey no le fue dado hasta 1898 y se le debe al jefe (cacique) indio Camagüebax, también le llaman “La Ciudad de los Tinajones (vasijas en forma de globo y hechas de barro para almacenar el agua)” ya que estos se pueden encontrar adornando calles y parques de toda la ciudad.

La ciudad se destaca por su bien conservado centro histórico, con sus callejones estrechos y adoquinados al estilo colonial donde da la sensación de estar en un verdadero laberinto y plazas e iglesias de gran valor histórico y cultural. Por todo esto en el año 2008 fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Camaguey en el mapa

Provincia de Camaguey en el mapa de Cuba

Historia

La región de la actual provincia de Camaguey fue habitada antes de la conquista y colonización española por los nativos pobladores de la isla. En el año 1492 con la llegada de los españoles se extinguen los originarios pobladores, debido al maltrato y violencia a la que estos eran sometidos. La primera villa fue fundada en 1514 con el nombre de Santa María del Puerto del Príncipe y en 1516 se reubicó hacia las márgenes del rio Caonao, para más tarde trasladarse hacia el pueblo indio de Camagüei, en el centro del territorio.

La Ganadería se convirtió en la más importante fuente de riqueza, y con el apogeo de la producción pecuaria se inició un intenso comercio de contrabando con navegantes de las Antillas inglesas, francesas y holandesas, que burló al monopolio comercial impuesto por la metrópoli española y que fue un componente determinante en la creación de formidables niveles de riqueza para la época.

Tinajon Camaguey simbolo de la ciudadTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/10295:prepara-camaguey-su-fiesta-del-tinajon

Al mismo tiempo, la alfarería alcanzaba un importante desarrollo en la producción artesanal, gracias al abundante caudal de arcilla de los suelos de la localidad.

Al estallar la Guerra del 68, los camagueyanos respondieron al llamado de la Patria y su territorio fue teatro de las luchas libradas en ese momento. La Villa fue pródiga por sus valerosos hombres incorporados a la lucha por la independencia, entre ellos: Ignacio Agramonte, Salvador Cisneros, Javier de la Vega y otros muchos, pertenecientes a una clase social rica y culta.

Con la victoria de la Revolución, Camaguey comienza su transformación socio-económico y política, plasmada en su progreso industrial, agrícola y en otras ramas, que la ubican en un lugar destacado, entre las ciudades de la Isla.

El 10 de octubre de 1978, se declara el casco histórico de la ciudad Monumento Nacional. Camaguey crece a un ritmo acelerado como resultado de las transformaciones que a través de los años se han logrado.

Arquitectura Camagueyana

Armonía e integración entre los varios estilos arquitectónicos reunidos en la llamada “Ciudad del siglo XVIII”. La convivencia armónica entre los mismos conjuntamente a la presencia de las estrechas y curvilíneas calles adoquinadas, sean vistos como ambientes que nos trasladan hasta la época colonial, en esta parte más antigua del Centro Histórico.

Los primeros edificios públicos de carácter civil aparecen durante el siglo XVIII, y se desarrollan con mayor vigor a partir del XIX. Entre las construcciones más importantes de la época se hallan los hospitales de San Juan de Dios y San Lázaro.

Son las viviendas las que constituyen el grueso de las construcciones coloniales, ellas están presentes a lo largo de la historia con ejemplos de locales muy antiguos, donde se observan proporciones achatadas, imperfecciones en el trazo y ciertos elementos mudéjar y prebarroco. Fue sin dudas en el siglo XVIII el más próspero para la arquitectura de la época colonial. En Camaguey esa centuria quedó marcada por casa de amplios aleros de tornapunta, combinados con verjas voladas de madera, puertas flaqueadas por medias columnas o pilastras, mientras que en el interior los arcos mixtilíneos eran característicos de la época.

Lugares qué ver y cosas que hacer en Camaguey

Acceso al ranchón en Playa Santa Lucia en la provincia de Camaguey

La antigua Villa de Santa María del Puerto del Príncipe cuenta con atractivos históricos que despiertan el interés de visitantes de todos los lugares del mundo, lo cual la convierte hoy en uno de los principales destinos para el turismo de ciudad en Cuba.

Playa Santa Lucia en la provincia de Camaguey

Las modalidades patrimoniales y gastronómicas se convierten en uno de los más importantes incentivos para el turista, más allá del desarrollo del tradicional turismo de sol y playa en el que Camaguey también posee lugares importantes.

La ciudad posee varias oficinas de importantes tour-operadores con varios años de experiencia en cuanto a excursiones se trata. Algunos de las excursiones más importantes a realizar son:

Plaza de la Soledad -Plaza de los Trabajadores

Plaza de la Soledad en la provincia de CamagueyTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Desde la Plaza de la Soledad recorriendo la calle Ignacio Agramonte, conocida también como la Calle de los Cines, un paseo temático de aproximadamente 250 metros que rinde tributo al mundo del Cine.

Plaza de los trabajadores Camaguey CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Plaza de los Trabajadores – Plaza del Carmen – Parque Agramonte

Plaza del Carmen Camaguey CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Camaguey es también conocida como la ciudad laberinto de Cuba en esta excursión se demuestra perfectamente por qué. Está situada en pleno corazón del centro histórico en el que se aprecia mejor el entrelazado de sus calles.

Parque Agramonte ciudad de Camaguy CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Parque Agramonte – Plaza San Juan de Dios

Plaza San Juan de Dios en ciudad de Camaguey CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Esta ruta le permitirá al viajero apreciar cómo se fue trenzando la red de plazas y plazuelas, formadas espontáneamente, que aportó como consecuencia el trazado irregular de las calles de la vieja villa. Partiendo siempre de la Calle Cisneros, se observará a tres de las más pintorescas plazas de la ciudad.

Plaza San Juan de Dios – Casino Campestre – Plaza de la Revolución

Plaza de San Juan de Dios en la ciudad de Camaguey CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Esta excursión penetra más allá del límite del centro histórico, en una sección más moderna de la ciudad. En ambas se puede apreciar claramente el cruce del río Hatibonico.

Plaza de la Revolución – Parque José Martí – Calle Maceo

Plaza de la Revolucion en Camaguey CubaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Esta última ruta tomara el camino de regreso a la Plaza de la Soledad, culminando así un amplio recorrido de aproximadamente 4 km por el centro histórico de la ciudad de Camaguey y su periferia.

Destinos de sol y playa en Camaguey

Cristalinas aguas y finas arenas distinguen sus playas y cayos. La provincia de Camaguey es la región con mayor cantidad de cayos e islotes.  Cuenta con más de 120 km de hermosas playas agrupadas a las cayerías norte y sur de su territorio.

Playa Santa Lucía

Santa Lucía, una de las mejores playas de Cuba, principal destino turístico de la provincia, es un balneario que se extiende por 22 kilómetros desde Punta de Ganado hasta Playa Los Coco. Esta destaca por su extensión de su franja de arena, el típico color de sus aguas y la cercanía de una de las formaciones coralinas más extensas del mundo. También posee numeroso centro para las actividades náuticas, como el buceo, el surf entre otras.

Hospedaje en Camaguey

La ciudad de Camaguey posee una amplia infraestructura hotelera en la cual el visitante podrá encontrar opciones de todo tipo, también para los que vienen con un presupuesto más limitado, o con deseos de descubrir un alojamiento que los acerque más al estilo de vida del cubano promedio, podrá optar por alojarse en casas particulares. En podrá encontrar y reservar una casa particular.



Booking.com

Gastronomía

Ajiaco Criollo plato tipico de la cocina tradicional Camagueyana y CubanaTomado de http://www.cadenagramonte.cu/articulos/ver/67897:camaguey-ciudad-patrimonio

Uno de los platos que constituyen la cocina tradicional camagueyana es el ajiaco criollo, conformado por viandas como la yuca, el boniato, el plátano verde, pintón y maduro, ñame, así como la calabaza, se le añade carne salada (tasajo de res), es imprescindible la cabeza de cerdo, costillas de res y mazorcas de maíz tierno.

Otros platos son el matajíbaro, el queso criollo, el arroz con carne de res y plátano maduro, así como el maíz pelao.

Un dulce, ya no exactamente típico de la ciudad, pero si de la provincia son las cremitas de leche de Cascorro.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *